Оборудование для розлива и упаковки молочной продукции

Оборудование для розлива и упаковки молочной продукции

Молочная продукция требует точного дозирования, санитарного исполнения оборудования, стабильной запайки, аккуратной подачи тары и бережной работы с продуктом. ТАУРАС-ФЕНИКС разрабатывает и производит оборудование для розлива, фасовки и упаковки молока, кефира, ряженки, айрана, тана, мацони, сливок, йогурта, сметаны, творога, творожной массы, плавленого сыра, сгущённого молока, молочных десертов, мороженого и другой продукции молочной категории.

Для предприятий можно подобрать отдельную машину, модульную линию или комплексное решение под конкретный продукт, формат тары и требуемую производительность. Оборудование применяется для розлива молочной продукции в ПЭТ-бутылки, стеклянную тару, картонные пакеты с гребешком, мягкие пакеты из рулонной плёнки, пластиковые стаканчики, контейнеры, лотки, пакеты с плоским дном и упаковку Flow Pack.

Решения для разных видов молочной продукции

• линии розлива молока, кефира, ряженки, сливок, сыворотки и питьевых йогуртов в ПЭТ, стекло и картонную тару;
• оборудование для фасовки сметаны, йогурта, творога, десертов и плавленого сыра в стаканчики и контейнеры;
• машины для упаковки творога, творожной массы, тёртого сыра и сыров в жидкой среде в пакеты из рулонной плёнки;
• горизонтальные упаковочные машины для сырков, творожных батончиков, брикетов творога, мороженого и другой штучной продукции;
• решения для запайки, укупорки, этикетирования, нанесения даты, групповой упаковки и автоматизации конца линии.

Форматы тары и упаковки

В зависимости от продукта и задачи производства можно подобрать оборудование для розлива в бутылки, упаковки в мягкий пакет-подушку, фасовки в пластиковые стаканчики, контейнеры и лотки, розлива в картонные пакеты Gable Top / Pure-Pak, упаковки в пакет с плоским дном, Flow Pack, термоформованную упаковку или лоток с запайкой. Такой подход позволяет закрывать разные направления молочного ассортимента на одной производственной площадке.

Для жидких молочных продуктов подбираются линии розлива и автоматы для фасовки в пакеты. Для вязких, пастообразных и многокомпонентных продуктов применяются фасовочные автоматы с объёмными, поршневыми или специализированными дозаторами. Для творога, сыров и сырков учитываются структура продукта, температура фасовки, хрупкость, влажность, санитарные требования и необходимость бережной подачи.

Автоматизация производственного участка

В состав линии могут входить модули подачи тары, розлива, фасовки, дозирования, запайки фольгой, укупорки крышкой, нанесения даты, этикетирования, транспортировки, групповой упаковки, укладки в короба, термоусадочной упаковки и паллетирования. Это позволяет выстроить не только отдельный участок фасовки, но и полноценную линию от подачи продукта и тары до готовой упаковки для склада или отгрузки.

При подборе оборудования учитываются вязкость продукта, наличие включений, объём дозы, формат тары, материал упаковки, производительность, требования к CIP-мойке, санитарной обработке, планировке помещения и дальнейшему расширению линии. Инженеры помогают согласовать комплектацию так, чтобы оборудование соответствовало продукту, упаковке и реальным условиям эксплуатации.

Производство, внедрение и сервис

ТАУРАС-ФЕНИКС помогает подобрать оборудование для розлива и упаковки молочной продукции под действующее производство или новый проект. В работе учитываются ассортимент, планируемая производительность, формат упаковки, требования к санитарному исполнению, интеграция с существующими участками и задачи дальнейшей автоматизации.

Головное предприятие и производственная площадка ТАУРАС-ФЕНИКС находятся в Санкт-Петербурге. Обособленные подразделения и сервисная поддержка доступны для предприятий в Москве, Краснодаре, Саратове, Екатеринбурге, Новосибирске, Казахстане, Узбекистане и других регионах.

Такой формат работы позволяет сопровождать проект на всех этапах: от подбора оборудования и согласования технического решения до изготовления, пусконаладки, обучения персонала, сервисного обслуживания, поставки запасных частей и модернизации линии для молочной продукции.