Фильтры
Термоформеры для упаковки продуктов в лотки из рулонной плёнки
Термоформеры — это упаковочное оборудование TAURAS-FENIX для формования лотков из нижней рулонной плёнки и последующей герметичной запайки продукта верхней плёнкой.
В отличие от трейсилеров, которые работают с готовыми лотками и контейнерами, термоформер формирует упаковочную ячейку непосредственно в машине. Это удобно для серийной упаковки продуктов, где важны повторяемая форма лотка, стабильная подача материала, вакуумная упаковка, MAP/МГС и аккуратное разделение готовых упаковок.
Термоформовочное оборудование применяется для упаковки мяса, рыбы, сыра, готовых блюд, полуфабрикатов, десертов, нарезок, порционной продукции и других пищевых продуктов, которые фасуются в лотки из рулонной плёнки.
Как выбрать термоформер: сначала определяют продукт, размер упаковки, глубину формования, тип нижней и верхней плёнки, режим упаковки, требуемый срок хранения и производительность. После этого подбирают пресс-формы, узлы резки, маркировку, высечку, язычок для лёгкого открытия и дополнительные опции линии.
Вакуумная упаковка и MAP/МГС
Термоформеры могут работать в режиме герметичной запайки, вакуумной упаковки и упаковки в модифицированной газовой среде. Вакуум используется, когда из упаковки нужно удалить воздух перед запайкой и обеспечить плотное прилегание плёнки к продукту.
MAP/МГС применяют для продуктов, которым важно сохранить форму, внешний вид и качество при хранении. В этом режиме после удаления воздуха в упаковочную камеру подаётся газовая смесь, затем упаковка герметично запаивается верхней плёнкой.
Важный фактор подбора: режим упаковки зависит от продукта, структуры, срока хранения, требований к внешнему виду, барьерности плёнки и условий дальнейшей логистики.
Чем термоформер отличается от трейсилера
Трейсилер запаивает продукт в уже готовом пластиковом лотке. Термоформер формирует лоток из рулонной плёнки внутри машины, после чего продукт укладывается в сформированную ячейку и запаивается верхней плёнкой.
Такая схема позволяет не использовать заранее изготовленную жёсткую тару, а формировать упаковку под конкретный продукт. Это особенно важно для серийной упаковки, где нужно объединить несколько операций в одной линии: формование, загрузку продукта, вакуум или MAP/МГС, запайку, резку и разделение готовых упаковок.
Практическая выгода: термоформер помогает сократить зависимость от готовых контейнеров и даёт больше гибкости по форме, глубине и конфигурации упаковки.
Как работает термоформовочная машина
Нижняя плёнка подаётся с рулона в зону формования. В пресс-форме из неё создаются лотки или ячейки нужной формы и глубины. Затем продукт укладывается в сформированные полости.
После загрузки продукта машина подаёт верхнюю плёнку, выполняет запайку, при необходимости создаёт вакуум или подаёт газовую смесь. Далее готовая упаковка разрезается и разделяется на отдельные лотки.
Последовательность процесса: нижняя плёнка → формование лотка → загрузка продукта → подача верхней плёнки → вакуум или МГС по задаче → запайка → резка и разделение готовых упаковок.
Для каких продуктов подходят термоформеры
Термоформовочные машины применяются для упаковки продуктов, которым нужна герметичная упаковка с хорошей защитой от внешней среды. Оборудование подходит для пищевых производств, ритейла, HoReCa, фабрик-кухонь и предприятий, выпускающих продукцию в лотках.
- мясо и мясные полуфабрикаты;
- рыба и рыбная продукция;
- сыр и сырные нарезки;
- готовые блюда;
- полуфабрикаты;
- десерты;
- нарезки и порционная продукция;
- продукция для ритейла и HoReCa;
- другая пищевая продукция для упаковки в лотки из рулонной плёнки.
Упаковочные материалы и формат лотка
При подборе термоформера учитываются материалы нижней и верхней плёнки, глубина формования, размер лотка, контур упаковки, требования к барьерности, способ открывания и режим упаковки.
Нижняя плёнка должна подходить для формования, а верхняя — для стабильной запайки и сохранения герметичности. Для продукции с увеличенными требованиями к сроку хранения подбираются барьерные материалы и режим вакуума или MAP/МГС.
Перед заказом рекомендуется проверить: продукт, размер упаковки, глубину лотка, толщину и тип нижней плёнки, тип верхней плёнки, барьерность, требования к открыванию, режим упаковки и необходимую производительность участка.
Дополнительные операции и опции
Термоформер может комплектоваться сменными форматными частями, узлами нанесения даты, номера партии и другой маркировки, специальными видами обрезки, высечкой отверстий и формированием язычка для лёгкого открытия упаковки.
В зависимости от задачи оборудование может быть адаптировано под разные контуры лотков, глубину формования, типы плёнки, режим вакуума, MAP/МГС и требования конкретной производственной линии.
Термоформер ФОРМЛАЙН
В разделе представлен термоформер ФОРМЛАЙН — горизонтальная термоформовочная упаковочная машина TAURAS-FENIX для формования лотков из рулонной плёнки и запайки продуктов верхней плёнкой.
Машина подходит для вакуумной упаковки и MAP/МГС, может использоваться для мяса, рыбы, сыра, готовых блюд, полуфабрикатов, десертов и другой пищевой продукции. Конфигурация подбирается под продукт, размер лотка, материалы плёнок и режим упаковки.
Производство, поставка и сервис TAURAS-FENIX
TAURAS-FENIX разрабатывает, производит и поставляет термоформовочное оборудование для предприятий пищевой промышленности. Машины подбираются под продукт, упаковочные материалы, глубину формования, режим упаковки, производительность и состав производственной линии.
Для проектов возможны подбор комплектации, изготовление оборудования под техническое задание, интеграция в линию, пусконаладка и сервисное сопровождение.
TAURAS-FENIX поставляет термоформеры для предприятий по всей России. Доступны подбор оборудования, комплектация линии, пусконаладка и сервисное сопровождение в Санкт-Петербурге, Москве, Краснодаре, Саратове, Екатеринбурге, Новосибирске и других регионах.
