Подробнее

Печенье

Безе

Зефир

Получить консультацию

Машина «ПИТПАК ОПМ» предназначена для отсадки и струнной резки на противень заготовок различных форм и размеров из мягкого, жидкого и песочного теста для последующей их выпечки в печах различного типа. В зависимости от используемого вида теста на базовом модуле предусмотрена возможность замены валковых дозирующих устройств.
Дополнительно машина может оснащаться блоком поворотных насадок.
Благодаря своим компактным размерам ОПМ легко можно разместить в производственных цехах небольших пекарен.

Производительность в режиме струнной резки (макс)	140-180 кг/час
Производительность в режиме отсадки с отрывом (макс)	120 кг/час
Производительность в режиме заливки плоских форм (макс)	140 кг/час
Объем бункера теста, л	19
Габаритные размеры противня, мм	400х600
Подключение машины	220 В, 1-Ф, 50 Гц
Установленная мощность, кВт	0,7
Количество программируемых рецептов, шт.	90
Габариты машины (ДхШхВ), мм	695х870х870
Вес машины, кг	200