Отсадочная машина ПИТПАК ОП1

Видео:

Продукция:

Оборудование:

  • Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали
  • Откидывающийся бункер, быстросъемная фильерная плита, возможность демонтажа узла резки, что облегчает процесс мойки и санобработки
  • Шахматное расположение режущих ячеек механизма диафрагменной резки, позволяющее максимально эффективно использовать площадь пода
  • Частотноуправляемые электроприводы валков и механизма струнной резки, пневмопривод механизма диафрагменной резки

Машина ПИТПАК ОП1 предназначена для дозированного формования на под печи заготовок различных кондитерских изделий с начинкой или без неё из полузаварного, сырцового пряничного или других видов мягкого теста для последующей выпечки. Подходит для больших производств, которые выпускают массовые виды изделий. Машина встраивается в технологическую линию с печным конвейером и имеет модификации по ширине пода 1000, 900, 680 и 600 мм. При этом тесто отсаживается непосредственно на ленту транспортера.

Выпускается в трех исполнениях: со струнной резкой; с диафрагменной резкой и системой подачи начинки во внутрь тестовой заготовки; а также универсальные переналаживаемые. Для производства изделий с начинкой машина комплектуются станцией подачи начинки, устанавливаемой отдельно в удобном для работы месте. Машина управляется встроенным микрокомпьютером, что позволяет изменять процесс отсадки в широких пределах, используя режим непрерывного вращения валков, режим прерывистого вращения и прерывистого с реверсом.

Производимая продукция:

Пряники с начинкой и без, овсяное печенье и другие изделия из сдобного и сдобно-песочного теста

Производ-ть в режиме струнной резки (макс) от 500 кг/час
Производ-ть в режиме диафрагменной резки (макс) до 700 кг/час
Количество изделий, получаемых за один цикл в режиме струнной резки, шт. 9-16 (в зависимости от ширины пода)
Количество изделий, получаемых за один цикл в режиме диафрагменной резки, шт. 9-16 (в зависимости от ширины пода)
Объем бункера теста, л 110 / 100 / 70
Объем бункера начинки, л 50
Габаритные размеры станции подачи начинки (ДхШхВ), мм 1120 х 540 х 1365
Вес станции подачи начинки, не более, кг 110
Подключение машины 220 В, 1-Ф, 50 Гц
Установленная мощность, кВт 1,9
Длина аппарата, мм 1300-1690 (в зависимости от комплектации)
Ширина аппарата, мм 860
Высота аппарата, мм 1700
Вес аппарата, кг 390-520 (в зависимости от комплектации)
  • Корпус с системой питания, системой управления, пневмосистемой, приводом валков
  • Механизм формующий
  • Механизм диафрагменной резки
  • Ролики поддержки ленты печного конвейера
  • Станция подачи начинки с дозатором
  • Узел струнной резки
  • Блок матриц струнной резки
  • Комплект фильер для пряничного теста с начинкой

С этим покупают

Производительность до: 180 упак/мин
Производительность до: 180 упак/мин
Производительность до: 140 упак/мин
Производительность до: 80 упак/мин
Производительность до: 140 упак/мин
Производительность до: 140 упак/мин
Производительность до: 140 упак/мин
Производительность до: 40 упак/мин
Производительность до: 120 упак/мин
Производительность до: 40 упак/мин
Производительность до: 120 упак./мин
Производительность до: 90 упак/мин
Производительность до: 90 упак/мин
Производительность до: 90 упак/мин
Производительность до: 65 упак/мин
Производительность до: 45 упак/мин
Производительность до: 40 упак/мин
Производительность до: 130 упак/мин
Производительность до: 140 упак/мин
Производительность до: 40 упак/мин
Производительность до: 40 упак/мин