ВВЕРХ
задать вопрос

Отсадочная машина ПИТПАК ОП3

Видео:

Продукция:

Оборудование:

  • Эргономичный дизайн (удобное расположение транспортера для установки противня)
  • Оперативная переустановка узлов под необходимые изделия и легкость разборки для мойки и санобработки (переустанавливать узлы может 1 человек)
  • Компактные габаритные размеры
  • Простота управления (машина управляется встроенным компьютером, содержащим 90 рецептур кондитерских изделий; ввод данных осуществляется с сенсорного дисплея)
  • Возможность доукомплектации дополнительными модулями и насадками

Машина «ПИТПАК ОП3» предназначена для отсадки и струнной резки на противень заготовок из мягкого, жидкого и песочного теста для последующей их выпечки в печах различного типа. В зависимости от используемого вида теста на базовом модуле предусмотрена возможность замены валковых дозировочных устройств.

Упаковываемая продукция:

Песочное печенье, пряники сырцовые и полузаварные овсяное печенье, бисквитные коржи и кексы, курабье, заварные пирожные, некоторые виды зефира (не требующие подогрева).

Производ-ть в режиме струнной резки (макс) 200-250 кг/час
Производ-ть в режиме отсадки с отрывом (макс) 180 кг/час
Производ-сть в режиме заливки плоских форм (макс) 200 кг/час
Габаритные размеры противня, мм 615 х 800
Подключение машины 220 В, 1-Ф, 50 Гц
Установленная мощность, кВт 1,6
Длина аппарата, мм 1360
Ширина аппарата, мм 1100
Высота аппарата, мм 1470
Вес аппарата, кг 340
  • Дозирующий валковый узел с бункером для мягкого и песочного теста
  • Блок для матриц и фильер
  • Комплект фильер «Курабье»
  • Узел струнной резки
  • Электрооборудование
  • Дозирующий зубчато-валковый узел для жидкого теста
  • Блок щелевого сопла для производства плоских бисквитных коржей
  • Блок с соплами для заливки форм при производстве бисквитных кексов
  • Дополнительные комплекты матриц и фильер, в том числе для заварных пирожных

С этим покупают