Холодильная установка для кондитерских изделий — трёхсекционная система охлаждения | «Таурас-Феникс» Санкт-Петербург

Трёхсекционная холодильная установка для глазированных изделий

Назад
Трёхсекционная холодильная установка для глазированных изделий

Трёхсекционная холодильная установка предназначена для охлаждения глазированных кондитерских изделий перед упаковкой. Может работать как самостоятельно, так и в составе комплексной линии по производству глазированных изделий.

Конструкция...

Подробнее
Видео
Тип упаковки
Получить консультацию
Описание Характеристики

Трёхсекционная холодильная установка предназначена для охлаждения глазированных кондитерских изделий перед упаковкой. Может работать как самостоятельно, так и в составе комплексной линии по производству глазированных изделий.

Конструкция включает механизм стабилизации транспортерной ленты, предотвращающий её смещение. Установка состоит из трёх последовательно расположенных секций. В верхней части каждой секции размещён воздуховод, по которому охлаждённый воздух поступает от воздухоохладителя в головную и хвостовую зоны камеры, после чего возвращается в заборный канал воздухоохладителя.

Охлаждение происходит путём направленного потока воздуха над глазированной продукцией вдоль транспортёрной ленты. Температура контролируется и регулируется с термоконтроллера.

Наименование Величина
Холодильный агент фреон R404A
Расположение холодильного агрегата встроенное
Температура в камере, °C от -8 до +5 °С от – 8 до + 5 С
Номинальная холодопроизводительность установки, кВт 11,76
Ширина транспортерной ленты, мм 400
Подключение машины 380 В ± 10%, 50 Гц
Установленная мощность, кВт 13
Рабочее давление в пневмосистеме, МПа 0,6
Потребление сжатого воздуха л/мин 5
Длина аппарата, мм 10300
Ширина аппарата, мм 1295
Высота аппарата, мм 1235
Вес аппарата, кг 400

Другие товары в этом разделе