Ваш город
Санкт-Петербург (Россия )?
Санкт-Петербург (Россия )?
Жидкостный дозатор TAURAS-FENIX для Stickpack и Sachet: пасты, пюре, джемы, йогурты, соусы, масла и суспензии. 2 модуля, до 40 доз/мин.
Жидкостный дозатор предназначен для фасования пищевых и непищевых продуктов жи...
ПодробнееЖидкостный дозатор предназначен для фасования пищевых и непищевых продуктов жидкой, кашицеобразной и суспензионной структуры. Оборудование может применяться для продуктов с мелкими твёрдыми включениями, если они совместимы с дозирующим узлом и форматом упаковочной машины.
В текущей карточке TAURAS-FENIX указаны овощные и фруктовые пасты и пюре, мармелад, джемы, молочные кремообразные продукты, йогурты, творожные кремы, соусы, дрессинги, пищевые масла и мёд. Дозатор может устанавливаться отдельно или работать как часть автоматической фасовочной линии.
Ключевое отличие жидкостного дозатора: работа с жидкими продуктами, суспензиями и продуктами с мелкими включениями, которые не подходят для маятниковых, шнековых или весовых дозаторов для сыпучих продуктов.
Полезно: другие дозаторы для стик- и саше-машин можно посмотреть в разделе дозаторы для саше и стик .
Жидкостный дозатор выбирают для фасовки продуктов, которые нужно подавать в упаковочную машину как жидкую, вязкую, кремообразную или кашицеобразную массу. Такая схема подходит для пищевых и непищевых продуктов, где важны стабильная выдача дозы, совместимость с упаковочным форматом и аккуратная работа с продуктом.
При жидкостном дозировании продукт подаётся в дозирующий узел и выдаётся в упаковочную машину в заданный момент цикла. Для стабильной работы важно, чтобы продукт проходил через тракт дозатора без зависаний, чрезмерного вспенивания, расслоения или забивания проходных сечений включениями.
В отличие от шнекового дозатора, жидкостное исполнение не предназначено для сухих порошков и плохо сыпучих смесей. В отличие от маятниковых дозаторов, оно не формирует дозу за счёт заполнения мерок сыпучим продуктом.
Основные факторы подбора — вязкость, температура, текучесть, наличие включений, склонность к расслоению, санитарные требования и совместимость продукта с материалами контактных деталей.
Практическая выгода: жидкостный дозатор позволяет фасовать продукты, которые невозможно корректно дозировать узлами для сыпучих, порошкообразных или гранулированных продуктов.
В этом же разделе есть объёмно-поршневой дозатор, который по текущей карточке привязан к творогу и творожной массе. Жидкостный дозатор нужно позиционировать шире: как решение для жидких, кашицеобразных продуктов, суспензий и продуктов с мелкими твёрдыми включениями.
При этом эти две карточки не должны дублировать друг друга. Поршневой дозатор логичнее оставлять для вязких и пастообразных молочных продуктов, а жидкостный — для паст, пюре, соусов, дрессингов, масел, мёда, йогуртов, джемов и похожих продуктов.
Логика выбора: творог и творожная масса — объёмно-поршневой дозатор; жидкие продукты, суспензии, пюре, соусы, масла и продукты с мелкими включениями — жидкостный дозатор.
Маятниковые дозаторы 5 и 10 потоков предназначены для хорошо сыпучих продуктов, которые стабильно заполняют мерки. Микровесы используются, когда нужна точная масса малой дозы. Шнековый дозатор применяется для порошков и плохо сыпучих продуктов.
Жидкостный дозатор закрывает другую задачу: фасовку продуктов жидкой, кремообразной, кашицеобразной или суспензионной структуры. Поэтому его не стоит связывать с сахаром, солью, чаем, кофе, сухими сливками, порошками или гранулированными продуктами.
Логика выбора: сыпучие продукты — маятниковый дозатор; порошки — шнековый дозатор; малые дозы по весу — микровесы; жидкие продукты и суспензии — жидкостный дозатор.
Продукты с мелкими твёрдыми включениями требуют отдельной проверки. Частицы могут влиять на стабильность выдачи, износ контактных деталей, герметичность дозирующего узла и повторяемость дозы.
Для паст, пюре, джемов, соусов и суспензий нужно заранее определить размер включений, их концентрацию, склонность продукта к расслоению, вязкость при рабочей температуре и требования к промывке после смены продукта.
Важно для подбора: если продукт содержит кусочки, волокна, семена или плотные включения, нужно проверить проходные сечения дозатора и стабильность выдачи на реальном продукте.
Жидкостный дозатор может устанавливаться отдельно или использоваться как часть автоматической фасовочной линии. При интеграции с машинами Stickpack и Sachet важно согласовать количество потоков, дозу, скорость машины, формат пакета, высоту установки и требования к санитарной обработке.
Для жидких и кремообразных продуктов также важно учитывать способ подачи продукта к дозатору, возможность поддержания температуры, необходимость перемешивания, защиту от расслоения и доступ к продуктовой зоне для мойки.
Кинематическая производительность жидкостного дозатора составляет до 40 доз в минуту. Точность дозирования указана по ГОСТ 8.570.
Количество дозирующих модулей — 2. Установленная мощность — 0,03 кВт.
Габариты аппарата: длина 1000 мм, ширина 420 мм, высота 800 мм. Вес аппарата — 60 кг.
Важно для технической таблицы: на странице не указан диапазон дозы, тип привода, материал контактных деталей, требования к давлению продукта и состав базовой комплектации. Эти параметры лучше добавить после сверки с паспортом оборудования.
Жидкостный дозатор стоит выбирать, если производству нужно фасовать в стик- или саше-упаковку жидкие, кремообразные, кашицеобразные продукты, суспензии или продукты с мелкими твёрдыми включениями.
Модель подходит для задач, где дозаторы для сыпучих, порошкообразных и гранулированных продуктов не применимы по физике продукта, а нужна стабильная жидкостная подача в упаковочную машину.
Рекомендуемая логика подбора: сначала определить продукт, вязкость, температуру, наличие включений, склонность к расслоению, требуемую дозу, формат упаковки и требования к мойке, затем согласовать исполнение дозатора с техническим отделом.
Жидкостный дозатор применяется для пищевых и непищевых продуктов жидкой, кремообразной, кашицеобразной и суспензионной структуры. Подбор выполняется по вязкости, температуре, наличию включений, склонности к расслоению и требованиям к санитарной обработке.
Важно для подбора: нужно проверить вязкость, температуру продукта, размер и концентрацию включений, склонность к вспениванию или расслоению, требуемую дозу и совместимость продукта с дозирующим узлом.
Практическая выгода: жидкостный дозатор помогает фасовать продукты жидкой и кашицеобразной структуры в стик- или саше-упаковку, включая продукты с мелкими включениями и суспензии.
На текущей странице состав базовой комплектации не раскрыт подробно. Для карточки лучше указывать только подтверждённые узлы после сверки с паспортом оборудования.
Что нужно уточнить: состав базовой комплектации, диапазон дозы, тип привода, материал контактных деталей, требования к давлению продукта, наличие бункера и требования к мойке.
Дополнительная конфигурация жидкостного дозатора подбирается под продукт, вязкость, наличие включений, требуемую дозу, формат упаковки, санитарные требования и скорость фасовочной машины.
Рекомендуемая логика выбора: жидкостный дозатор выбирают для жидких, кремообразных и кашицеобразных продуктов; если продукт порошкообразный — нужен шнековый дозатор, если сыпучий — маятниковый дозатор или микровесы.
