Изготовление и упаковка зефира
Таурас-Феникс производит и реализует автоматизированные линии производства зефира, а так же последующей его упаковки благодаря которым, весь производственный процесс может быть полностью компьютеризирован, сокращаются сроки производства этого лакомства и минимизируются трудовые ресурсы.
Среди отсадочных машин нашего производства можно отметить следующие преимущества:
- Эргономичный дизайн (удобное расположение транспортера для установки противня)
- Оперативная переустановка узлов под необходимые изделия и легкость разборки для мойки и санобработки (переустанавливать узлы может 1 человек)
- Простота управления (машины управляется встроенным компьютером, содержащим 90 рецептур кондитерских изделий; ввод данных осуществляется с сенсорного дисплея)
- Возможность доукомплектации дополнительными модулями и насадками
Фасовка зефира на упаковочном оборудовании "Таурас-Феникс" может осуществляться в следующие виды тары: