ОАО «Минский молочный завод №1» — один из ключевых производителей молочной продукции в Республике Беларусь и одно из старейших предприятий страны. Уже более 90 лет завод выпускает продукцию из натурального коровьего молока, формируя ассортимент свыше 250 наименований и обеспечивая стабильные поставки по всей Беларуси.

Решение задач производства

Упаковочно-фасовочное оборудование «ТАУРАС-ФЕНИКС» позволило успешно решить ключевые задачи производства и реализации молочной продукции на ОАО «Минский молочный завод №1», а также повысить эффективность предприятия, работающего на рынке Беларуси.

• Расширение ассортимента молочной продукции для внутреннего рынка;
• Значительный рост производительности линий;
• Круглосуточная автоматизация процессов;
• Снижение издержек предприятия;
• Интеграция оборудования в существующие производственные линии;
• Соответствие требованиям торговых сетей Республики Беларусь по групповой упаковке;
• Решение задач маркетинга и повышения привлекательности продуктов.

17 лет сотрудничества: развитие белорусского рынка

ОАО «Минский молочный завод №1» — флагман молочной отрасли Республики Беларусь — сотрудничает с компанией «ТАУРАС-ФЕНИКС» с 2005 года. На оборудовании компании предприятие уже более 17 лет выпускает широкий спектр молочной продукции, ориентированной на белорусского потребителя.

Подробнее об опыте сотрудничества рассказывает заместитель генерального директора по производству ОАО «Минский молочный завод №1» Снопков Михаил Фёдорович:

— Михаил Фёдорович, какой ассортимент продукции выпускает ваше предприятие?

— Сегодня мы производим более 250 наименований молочной продукции. Но важно не только произвести качественный продукт, но и обеспечить удобную и современную упаковку, выделяющуюся на полке. Поэтому нам нужны поставщики оборудования, способные адаптировать машины под разные форматы фасовки. Одним из таких партнёров является «ТАУРАС-ФЕНИКС».

Оборудование для расширения линейки

— Когда началось ваше сотрудничество с ТАУРАС-ФЕНИКС?

— В 2005 году мы приобрели линию по производству глазированных сырков. Благодаря этому мы первыми вывели на рынок Беларуси сырки с начинкой. Оборудование продолжает стабильно работать до сих пор.



— Позже мы также приобрели машины для фасовки жидких и пастообразных продуктов в стакан. Благодаря этому удалось значительно расширить линейку: сметана, йогурт, простокваша, ряженка и другие позиции, востребованные в Беларуси.

Новые форматы под запросы белорусского рынка

— Покупатель в Беларуси становится более требовательным. Как вы удовлетворяете эти запросы?

— Мы совместно с маркетологами разрабатываем новые продукты и одновременно внедряем оборудование, позволяющее упаковывать их в современные форматы.

Недавно мы приобрели новый фасовочный автомат, который применим для выпуска классических продуктов и инновационных позиций — двухслойных йогуртов, паст и продукции с фруктовыми наполнителями.

Групповая упаковка под требования торговых сетей Беларуси

— Требования торговых сетей становятся всё строже.

— Именно поэтому мы уделяем внимание групповой упаковке и транспортировке. Новая линия позволяет формировать картонные треи и автоматизированно укладывать в них продукцию.

Производительность оборудования — не менее 10 000 единиц в час, что важно для стабильных поставок по всей Беларуси.

Сотрудничество и развитие экспортных проектов

— Какие планы по дальнейшему сотрудничеству?

— Мы развиваем проект в Таджикистане — предприятие «Ватан». Оно выпускает продукцию с использованием оборудования ТАУРАС-ФЕНИКС: фасовку жидких и пастообразных продуктов и Пюр-Пак.

Оборудование «ТАУРАС-ФЕНИКС» соответствует гигиеническим нормам, изготавливается из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и подходит для санитарной обработки. Это обеспечивает качество, безопасность и стабильность молочной продукции, поставляемой на белорусский рынок.

Белорусские предприятия выбирают «ТАУРАС-ФЕНИКС»

Клиентами компании являются ведущие предприятия пищевой отрасли Республики Беларусь:

«Красный Пищевик», Ганцевичский, Барановичский, Слуцкий и Поставский МСЗ, Пинский мясокомбинат, «Бабушкина Крынка», Шкловский молокозавод, Рогачёвский МКК и другие.

---

Хотите решить задачи вашего производства в Беларуси?

Свяжитесь с нами — специалисты подберут оптимальное решение под ваши требования.