О семинаре

CANDY&BAKERY – авторитетное ежегодное событие, которое проводится в Санкт-Петербурге с 2014 года.

Бизнес-семинар объединяет на своей площадке ТОП-менеджеров, главных инженеров и технологов предприятий хлебопекарной и кондитерской отраслей из России и стран СНГ, производителей пищевых ингредиентов, поставщиков технологических решений, представителей власти, отраслевых ассоциаций и СМИ.

Организатор CANDY&BAKERY – машиностроительный завод ТАУРАС-ФЕНИКС, ведущий разработчик и производитель фасовочно-упаковочного и пищевого оборудования в России, странах СНГ и Балтии.

Программа мероприятия поделена на тематические блоки:

В рамках деловой программы предусмотрено проведение тематических сессий и круглых столов по вопросам вывода отечественной продукции в федеральные торговые сети и эффективного взаимодействия поставщиков пищевой продукции с ритейлом, по вопросам привлечения инвестиций в бизнес, развития экспортного потенциала предприятий с помощью действующих мер государственной поддержки и современных инструментов продвижения отечественных производителей продуктов питания (кондитерских изделий) на рынок Китая.

В целях модернизации мощностей участников семинара в программе семинара предусмотрены тематические мастер-классы и демонстрация возможностей высокотехнологичного оборудования российского производства на местах, а также экскурсии на реальные производства.

Семинар CANDY&BAKERY является эффективной площадкой для установления и развития партнёрских связей и обмена опытом. Для этого организаторы подготовили помимо бизнес-программы – интерактивные активности. Посетители семинара примут участие в турнире по волейболу, в рамках индивидуальной экскурсии ознакомятся со знаковыми достопримечательностями города Санкт-Петербург, а для эффективного нетворкинга в программе запланирован фуршет-знакомство. Непринуждённую обстановку и приятную атмосферу помогут создать живая музыка и живописная локация.

Подробный ТАЙМ-ПЛАН мероприятия здесь

Экскурсии по заводу и мастер-классы

Как это было: CANDY&BAKERY-2016.

CANDY&BAKERY-2016

Программа

 

По данным Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД), российские сладости поставляются в основном в страны ближнего зарубежья, однако, за последние годы география значительно расширяется. Отраслевые Центры исследований кондитерского рынка также отмечают, что в 2018 году Россия отправила на экспорт 512 тыс. тонн сладостей, что на 19% превышает показатель 2017 года.

Разобраться в вопросах продвижения отечественной продукции на внешние рынки и простимулировать участников семинара к увеличению числа экспортных поставок продукции за рубеж сможет Руководитель обособленного подразделения АО «Российский Экспортный Центр» («РЭЦ») Соломин Сергей. Он выступит по теме: «Меры государственной поддержки для экспортёров».

Примечательно, что самым динамично развивающимся направлением для экспорта отечественных сладостей и кондитерских изделий является Китай. Прошлый год показал нам, что в эту страну было продано порядка 36,5 тыс. тонн продукции, что на 60% больше, в сравнении с аналогичным периодом 2017 года.

Разъяснить участникам семинара ключевые аспекты для выхода российских производителей кондитерских изделий на рынок Китая смогут приглашённые эксперты из ГК «Союз 86», которые объяснят производителям, с какими условия поставок им придётся столкнуться, какие продукты наиболее интересны на текущий момент для Китайского рынка.

 

Источников финансирования для бизнеса существует великое множество (инвестиционные фонды, венчурные инвесторы, заёмные средства в банках, государственные субсидии, гранты и многое другое), но не каждый бизнес-проект может в действительности достичь успеха с помощью привлечённых финансовых средств. Руководителям и собственникам важно знать подробно о каждом источнике, уметь грамотно распределять ресурсы на процессы внутри компании и оценивать эффективность и выгоду от их использования.

Разобраться в этих вопросах и понять, а когда же всё-таки нужно привлекать прямые инвестиции в кондитерские предприятия и как это лучше сделать, поможет Директор по развитию Союза организаций бизнес-ангелов «СОБА» Александрова Луиза. Она выступит на тему: «Когда нужны прямые инвестиции и как их получить?».

 

Для налаживания новых контактов и поиска новых каналов сбыта организаторы семинары проведут бизнес-мероприятие с участие представителей федеральных и региональных торговых сетей.

В рамках деловой программы запланирована дискуссия на тему «Общие принципы работы поставщиков с торговыми сетями, актуальные тренды кондитерских изделий на полках магазинов. Интернет-маркетинг как новый канал сбыта. Успешные промо-кейсы».

 

В рамках этого тематического блока для участников семинара будут организованы технические экскурсии по заводу «ТАУРАС-ФЕНИКС», где будет продемонстрировано кондитерское оборудование и упаковочные машины для кондитерской промышленности, производство современной полиэтиленовой термоусадочной пленки и пакетов «ТАУРАС-ПЛАСТ». Будет также организована экскурсия на производство весовых и комбинационных дозаторов «АМАТА СКЕЙЛ».

Кроме того, участники получат бесплатные консультации кондитеров-технологов. В программе семинара предусмотрены мастер-классы по изготовлению песочного печенья «улитка со сгущенкой», протеиновых батончиков.

 

Многие компании используют аналитические данные по состоянию отрасли и рынка для упорядочения работы, и корректировки внутренних процессов. Анализ бизнес данных, в частности по рынку кондитерской промышленности, поспособствует расширению возможностей участников семинара, в том числе в части сокращения издержек, управления рисками и главное – помогут нарастить прибыль.

Для повышения бизнес-грамотности участников CANDY&BAKERY организаторы включили в деловую программу мероприятия выступление представителя крупнейшего аналитического агентства Nielsen Media Research на тему: «Тенденции развития кондитерского рынка РФ».

Партнеры

Условия участия

Стоимость участия одного представителя компании**

до 31.08

55 000 ₽

Стоимость участия второго представителя компании**

до 31.08

49 000 ₽

** - при условии совместного проживания участников, общая стоимость снижается на 10 000 ₽

В стоимость участия входит:

Встреча в аэропорту/на вокзале, трансфер до отеля.

Проживание в живописном поселке Охта-Парк.
Время заезда участников: 03 сентября с 16.00
Время выезда участников: 06 сентября до 14.00

Завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки, фуршет, банкет.

СТАТЬ ПАРТНЁРОМ

Мы предлагаем вам стать партнёром бизнес-семинара CANDY&BAKERY-2019!

Участие в бизнес-семинаре в качестве Партнёра позволит Вам: найти новых клиентов из российских регионов и зарубежных стран открыть и расширить новые каналы сбыта; укрепить свои позиции на российском рынке; выйти на зарубежные рынки; выгодно выделить Вашу компанию среди конкурентного окружения; усилить позиционирование Вашей компании в качестве лидера отрасли; получить другие преимущества, подробнее о которых Вы можете узнать, ознакомившись с нашими предложениями для Партнёров и Спонсоров.

Директор проекта:
Гордеева Татьяна
Тел. +7(812)329-49-10
Моб.: +7(911)263-53-53
E-mail: gordeeva.t@taurasfenix.com
Буду рада ответить на ваши вопросы!